しゅんぺーさま、こんにちは♪
大木製薬のモニプラ担当、よこです！

このたびは弊社のケフィアヨーグルトをお試しくださり、本当にありがとうございます。
美味しく召し上がって頂けたとのこと、整腸作用も実感して頂けて本当に感激です！
手作りで、しかも出来立て新鮮だからこそ美味しさも格別ですよね♪
本当にくせのないヨーグルトですので、いろんな食べ方をお試しになってみて下さいね♪

ちなみに、発酵具合は室温に左右されることはもちろんですが、
より固めのヨーグルトに仕上げたいときは、牛乳の中の『乳脂肪分』をご確認下さいませ！
低脂肪乳であればあるほどゆるい仕上がりに、高脂肪乳であれば固めのヨーグルトになります。
(無調整の牛乳でも若干ゆるめではありますが、低脂肪になると飲むヨーグルトになる感じです)

ベースになる牛乳を変えると風味が変わってくるのがこのヨーグルトの面白いところですので
次の機会を頂くことができましたら、是非牛乳を変えてお試しくださいね♪
今後とも、大木製薬モニプラブロガーコミュニティをどうぞよろしくお願いいたします。