今年の夏は、ゴーヤーとヘチマ（ナーベラー）の二刀流で緑のカーテンを作ろうと思います。


ヘチマの種。

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そして、立派に成長した暁には、ナーベラーチャンプルーを食べたいと思います。

自宅で、ナーベラーチャンプルーを食べられる日が来るとは夢にも思わなかった。

その昔、沖縄はとまりんで初めてナーベラーチャンプルーを食べたました。

当時は、ヘチマなんか食べれるんかい？と思ったけれど、食べてみると・・・

意外や意外、超美味しかった記憶があります。

本土では、ヘチマでたわしを作ったりと食事に使われることはあまりないと思います。

今年の夏は、ヘチマを楽しみたいと思います。


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