2013年12月24日(火)、「caffe bene／カフェべネ」の日本一号店が羽田空港第一ターミナル出発ロビーにオープンする。



「caffe bene／カフェべネ」は、2008年韓国で設立。
現在、アメリカではニューヨーク、ブロードウェイをはじめ74店舗、中国では174店舗、フィリピン、インドネシア、サウジアラビア、モンゴル、カンボジア、マレーシア、シンガポール、台湾など、世界で1,187店舗を展開。

【店舗名】カフェベネ羽田空港第一ターミナル店
【住　所】東京都大田区羽田空港三丁目3番2号 東京国際空港第1旅客ターミナルビル2階出発ロビー
【営業時間】6:30～20:00

～ カフェベネジャパン 6つのこだわり ～

1.「コーヒー」 日本トップブランド と共同開発したオリジナルブレンド
日本を代表するM.M.C.と共同で開発したドリップコーヒーは、研究所で繰り返し試作を重ね、こだわり抜いて完成したオリジナルブレンドです。またカフェラテは、ミルクとコーヒーの相性や苦みとコクのバランスを追求し、飲み飽きない味わいを実現。コーヒーをはじめとするすべてのドリンクメニューに、カフェベネジャパンのこだわりが詰まっています。

2.「カップ」 コーヒーを最高の状態で味わえる、特製のマグカップ
カフェベネジャパンは、最高の状態でコーヒーを味わっていただくためのマグカップもオリジナル開発し、日本を代表する陶磁器の町、岐阜県・多治見で制作いたしました。カップの「口当たり」や取手の角度、重さ、手触りなど、細かな点にも心を配り完成したマグカップです。コーヒーの味と一緒に、その手触り、肌触りが楽しめます。

3.「紅茶/ハーブティー」 手作りのティーパウチで包まれた最高級の茶葉
紅茶とハーブティーは、自然志向にこだわったマイティリーフを使用し、ティーパウチは土に還るバイオ素材のフィルターを、一つ一つコットンの糸で縫い合わせた特製です。その中に詰められているのは最高級の茶葉。大きなポットで淹れたような、深い味と香りをお楽しみいただけます。またカップには、ティーが濃くなりすぎないよう工夫を凝らし、最後の一口まで満足して飲んでいただけるようにいたしました。

4.「フード」 「メゾンカイザー」と共同開発したオリジナルメニュー
充実したフードメニューは、メゾンカイザーとのコラボレーションによって生まれました。店舗で調理するクロックムッシュやツナとアンチョビ・オリーブサンド、またエッグベネディクト風マフィンなど、こだわりのメニューをご提供致します。

5.「スイーツ」 心までほんのり甘くなる、厳選材料で作られたスイーツたち
スイーツメニューの一つ“ベネロール“には、八ヶ岳山麓にてハーブ餌で育てられた中村農場の“ハーブ卵”を使用。材料一つ一つにこだわり、最高の味を贅沢に追求しました。また「ホットクワッフル」は、ワッフルと韓国で人気のホットクを融合させたオリジナルスイーツです。こんがりした甘みとモチモチの食感を、焼きたてでお楽しみいただけます。

6.「インテリア」 素材の息遣いが感じられる、ナチュラルでシックな空間
壁面に並ぶランダムな木目は、自然のぬくもりと、ちょっとした遊び心を感じさせてくれます。木材の持つそれぞれの色を活かし、ナチュラルかつ、シックに仕上げました。そして店内でひときわ目を惹くのが、壁面に備えられた大きな本棚となっており、リラックスタイムを演出しております。



【日本公式】カフェベネ　／　【KOREA】카페베네

日本のホームページを覗いてみたところ、ドリンクとフード（サンド、ケーキ、お菓子、パッピンス）で勝負するらしいです。
コーヒーの味は評価できるレベルではないけれど、パッピンスはとても美味しいので良いかもしれません。
韓国だと、何人かで1つのパッピンスを食べるけれど、日本ではそんな感じではなさそうです。

パッピンス　580円

本場韓国でも大人気のかき氷。
小豆と白玉、ミルクの最もシンプルな組み合わせ。

マンゴー・トロピカルビンス　580円

マンゴー＆ピーチソースをかけた、南国の香り広がるかき氷。


카페베네 빙수

쿠키앤크림 빙수　クッキー＆クリームピンス


망고 빙수　マンゴーピンス


요거베리굿 빙수　


팥빙수　パッピンス


딸기빙수　イチゴピンス


커피빙수　コーヒーピンス


녹차빙수　抹茶ピンス


日本で販売されるピンスとは器からして違う。
韓国のピンスが食べたい。

お店の写真だと美味しさが伝わらないので、韓国の方のブログでその美味しさを楽しんでください。

http://blog.daum.net/hanicoby/146http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=lhj4836&logNo=150166875057

最後に、まったく今回の記事と関係ありませんが、CRAYON POPがCMやってるみたいなので♪




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